A emporter
En ce début d'année enneigé, nous vous proposons un nouveau menu brasserie réconfortant!
Entrées
Scampis à l’armoricaine, couscous perlé 10,00 €
Jambon d’Ardennes, ricotta, pignons de pin, pesto de roquette 10,00 €
Filet de truite fumée d’Odenval, tzatziki, carottes en pickles 10,00 €
Plats
Dos de cabillaud, sauce au curry et petits légumes, riz 16,00 €
Boulettes kefta (sauce tomatée, coriandre/cumin), petits légumes, semoule fine 14,00 €
Rôti de biche de nos forêts, sauce veneur, compotée d’airelles 21,00 €
Duo de boulets ‡ la liégeoise maison, purée de pommes de terre 10,00 €
Penne aux scampis ‡ l’armoricaine 12,00 €
Desserts
Baba au rhum maison, chantilly, ananas poché à la vanille 6,50 €
Panna cotta au coulis de mangues 4,90 €
Menu suggestion – 25,00€
Jambon d’Ardennes, ricotta, pesto de roquette gressins
ou
Filet de truite fumée d’Odenval, tzatziki, carottes en pickles
*****
Dos de cabillaud, sauce au curry et petits légumes, riz
ou
Boulettes kefta (sauce tomatée, coriandre/cumin), petits légumes, semoule fine
*****
Baba au rhum maison, chantilly, ananas poché à la vanille
ou
Panna cotta au coulis de mangues